وأظهرت الدراسة أن المرضى، الذين تناولوا الدواء الذي يحتوي على الشكولاتة تحسنوا بشكل كبير خلال يومين، وهي فترة أسرع مقارنةً بالعلاجات الأخرى، حيث أرجع الباحثون السبب في ذلك إلى خصائص مادة الكاكاو، التي تحتويها الشكولاتة، لأنها أكثر لزوجة وتحمي نهايات الأعصاب، التي يمكن أن تسبب السعال.
وبحسب الدراسة، فإن الشكولاتة السوداء تحتوي على نسب كبيرة من مادة الثيوبرومين، وكلما زادت نسبة الكاكاو فيها زادت فعاليتها، ووفقا للباحثين فإن الشكولاتة التي تحتوي على 70% على الأقل من الكاكاو تقلل أعراض السعال بطريقة ملحوظة.