وقال البيان: إن مكافحة المرض مسألة «تنطوي على تحديات هائلة»، ونقل البيان عن خبراء خلال اجتماع طارئ دعت إليه «فاو» في بانكوك هذا الأسبوع قولهم: إن الفيروس يمكن أن يعيش لشهور في منتجات اللحوم.
يذكر أن إنفلونزا الخنازير تعتبر أحد أمراض الجهاز التنفسي، وزادت احتمالية انتقال الفيروس من الخنازير إلى البشر مؤخراً نتيجة التحورات الجينية التي حدثت للفيروس، وعادة ما تصيب العدوى الأشخاص العاملين في مجال تربية الخنازير حيث يكون هناك اتصال مستمر مما يزيد من احتمالية انتقال الفيروس، وأعراض العدوى مشابهة لأعراض الإنفلونزا الشائعة كاحتقان البلعوم وارتفاع حرارة الجسم وإرهاق وآلام في العضلات وسعال وصداع.