نظم المركز الوطني لتنمية الموارد البشرية السياحية «تكامل» أمس، دورة «إدارة فن الطهي»، بمشاركة 78 متدربة، وذلك بأحد فنادق الأحساء. وأوضح مدير عام الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني في الأحساء خالد بن أحمد الفريدة، أن دورة «إدارة فن الطهي» التي قدمتها المدربة طرفة الفوزان تأتي ضمن برامج الهيئة الرامية إلى التوعية بفرص العمل في صناعة السياحة، مبينا أن الفنادق العالمية تحرص على الاستعانة بالطهاة المتميزين، مشيرا إلى أن بعض كليات السياحة والفندقة افتتحت أقساما متخصصة في إعداد وتهيئة الطهاة.
