كما تشمل أعمال الوزارة مراقبة أكثر من 4 ملايين وجبة جاهزة، و4 ملايين رغيف خبز ومعجنات، وعشرات الملايين من لترات المياه الصحية والمعدنية والعصائر والمرطبات ومنتجات الحليب والألبان، وقوالب الثلج، إضافة إلى متابعة الكميات المستوردة من المواشي الحية من قبل التجار الموردين أو المتعاقدين مع البنك الإسلامي للتنمية للتحقق من تلبية الاحتياجات في الموسم من لحوم الأضاحي والهدي.
وأعدت الوزارة خطة متكاملة لموسم حج هذا العام تتضمن الرقـابة على المحلات والمباسط التجارية والبرادات وسيارات نقل المواد الغذائية، والتأكد من صلاحية السلع المعروضة للاستهلاك وعدم المغالاة في أسعار السلع والالتزام بالتسعـيرات الموسمية المعتمدة.
كما تعمل الفرق الرقابية بوزارة التجارة والاستثمار على متابعة توفر السلع الغذائية والوجبات المطهية وغير المطهية وجميع السلع الأخرى، والإشراف على عملية الإمداد التمويني للمحلات والمباسط والبرادات، والرفع بتقارير عن نقص المعروض لأي سلعة والعمل فوراً على سد أي عجز، ورفع تقارير يومية عن الوضع التمويني والمخالفات المضبوطة والكميات المصادرة والمحجوزة.
وتؤكد وزارة التجارة والاستثمار عدم التهاون في إيقاع العقوبات النظامية بحق كل من يعرض صحة وسلامة المستهلكين والحجاج للخطر، وتهيب بعموم المستهلكين للتواصل مع الوزارة في حال وجود شكاوى أو ملاحظات عبر مركز البلاغات على الرقم (1900) أو عبر تطبيق "بلاغ تجاري" أو الموقع الرسمي للوزارة على الإنترنت .