أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة، ضوابط واشتراطات التعبئة والتغليف للخضار والفواكه في أسواق النفع العام؛ لضمان تحقيق جودة وسلامة المنتجات الغذائية أثناء المناولة والتوزيع، وذلك ...
كشفت أمانة محافظة الأحساء عن نتائج حملاتها الرقابية المكثفة لعام 2024، والتي أسفرت عن مصادرة وإتلاف كميات ضخمة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، ...
طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، عبر منصة ”استطلاع“، اللائحة الفنية السعودية الخاصة بالوجبات الغذائية المخصصة للأطفال في المنشآت الغذائية التي تقدم الطعام للمستهلك خارج المنزل، ...
طرحت الهيئة العامة للغذاء والدواء مشروع ”المواصفة القياسية الخليجية للبسكويت“ عبر منصة استطلاع، في خطوة تهدف إلى تعزيز معايير الجودة والسلامة الغذائية، وتحديد الاشتراطات الواجب ...
تستضيف الهيئة العامة للغذاء والدواء، فعالية هاكاثون "نبتكر لسلامة الأغذية" (Hack for Safer Plate)، بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو"، وذلك يومي الثلاثاء ...
اعتمدت الهيئة العامة للغذاء والدواء مواصفة قياسية خليجية جديدة تحدد اشتراطات دقيقة لمخازن حفظ المواد الغذائية الجافة والمعبأة، التي يجب حفظها عند درجة حرارة لا ...
تمكنت الفرق الميدانية التابعة لبلدية محافظة القطيف من ضبط 369 كيلوغرامًا من اللحوم المخزنة بطرق غير صحية، خلال حملات تفتيش مفاجئة استهدفت المنشآت الغذائية في ...
أظهرت إحصائية صادرة عن وكالة الخدمات بأمانة الأحساء، أن النصف الأول من العام الجاري 2025، شهد إجراء الإدارة العامة لصحة البيئة 1321 فحصًا مخبريًا، شمل ...
أبلغت وزارة البيئة والمياه والزراعة، بالتنسيق مع الهيئة العامة للغذاء والدواء، منتجي التغذية والإعاشة بضرورة الالتزام بالضوابط الصحية والمعايير الفنية المعتمدة لضمان سلامة الغذاء المقدم ...
اعتمدت وزارة البلديات والإسكان، اشتراطات ومعايير جديدة لتصنيف ”المطاعم الفاخرة“، في خطوة تهدف إلى رفع جودة الخدمة والارتقاء بتجربة الزوار بما يتماشى مع مستهدفات تطوير ...
تمكنت الفرق الرقابية ببلدية محافظة رأس تنورة من ضبط سكن عمال استُخدم كموقع سري لتخزين وتحضير مواد غذائية بطريقة عشوائية لصالح أحد المطاعم بالمحافظة، حيث ...
افتتح أمين المنطقة الشرقية م. فهد بن محمد الجبير اليوم الخميس، ندوة "سلامة الغذاء" في الخبر، بمشاركة خبراء ومختصين من الجهات الحكومية والخاصة والقطاع البلدي.وأكد ...
افتتح أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد الجبير، اليوم الخميس، ندوة «سلامة الغذاء» في أحد فنادق الخبر، وذلك نيابة عن وزير البلديات والإسكان ماجد الحقيل، وبحضور ...
أقام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية، بالتعاون مع مستشفى الولادة والأطفال بالدمام، فعالية توعوية بعنوان ”سلامة غذاء“.وهدفت الفعالية إلى تعزيز الوعي المجتمعي بأهمية ...
أوضحت المنصة التوعوية الرئيسية لوزارة الصحة "عش بصحة" أن هناك 5 طرق لا يمكن الاستغناء عنها للمحافظة على جودة وسلامة اللحوم من التلف.كيفية الحفاظ على ...
أشار المهندس الغذائي مستشار الجودة وسلامة الغذاء، سيف الشهري، إلى بعض الممارسات الخاطئة التي قد تؤدي إلى فساد الأضحية قبل تجميدها وقبل وضعها في الثلاجة.ومن ...
كشفت الهيئة العامة للأمن الغذائي عن أن غالبية الشركات العاملة في قطاعات غذائية بالمملكة لم تستجب بعد لطلبها المتعلق بالربط الإلكتروني اللازم لتبادل البيانات المطلوبة، ...