"اللحوم"

ارتفعت أسعار اللحوم في السوق المحلية خلال شهر يونيو الماضي، على أساس سنوي وشهري، بينما تباينت أسعار الدواجن إذ ارتفع سعر الدجاج الطازج والمجمد بينما ...

نفذ فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية حملة مشتركة على سوق اللحوم والدواجن المركزي بالدمام بالتعاون مع أمانة المنطقة الشرقية ممثلة ببلدية وسط الدمام. وقد ...

يتميز لحم الضأن بالطعم اللذيذ لاحتوائه على نسبة من الدهون تكسبه طعمًا مميزًا. كما يتمتع بفوائد صحية عديدة، فهو غني جدًا بالأحماض الأمينية والبروتينات عالية القيمة، ...

وجهت وزارة الصحة، عدة نصائح للمواطنين والمقيمين، خلال أيام عيد الأضحى المبارك. وقالت: لعيد صحي عند الطبخ، يجب التأكد من استواء الطعام بشكل جيد، وعدم وصوله ...

يشهد سوق الماشية والأغنام تذبذبات حول العالم في ظل ارتفاع الأسعار، وتعثر الواردات من عدة مناطق رئيسية، وفق ما ذكر موقع "تي أر تي وورلد" ...

أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء، اليوم الأربعاء، قرارًا برفع الحظر المؤقت المفروض على استيراد لحوم الأبقار والأغنام والماعز ومنتجاتها من جمهورية أوغندا. وأوضحت أن القرار جاء ...

يمكن أن يتضاعف عدد الأغنام المصدرة من أستراليا إلى منطقة الشرق الأوسط بعد توقف لسنوات، في ظل اتجاه المملكة العربية السعودية إلى إعادة نشاط الاستيراد ...

واصل مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة القطيف، جولاته الإرشادية والرقابية على أسواق النفع العام، بمواقع متعددة في المحافظة. وضبطت الجولات الرقابية لكوادر الزراعة بسوق "اللحوم" ...

بدأت بلدية محافظة القطيف، اليوم الأحد، إزالة سوق اللحوم القديمة بحي الشريعة وسط القطيف، أحد أقدم الأسواق في المحافظة، بعد إنشاء السوق الجديد للحوم بالحي ...

شهدت خيمة "سوق التمور" في مهرجان تسويق تمور الأحساء المصنعة "ويا التمر أحلى 2023"، المقام في قلعة أمانة الأحساء التراثية، تسجيل المزيد من المنتجات، ومنها ...

كشف تقرير حديث عن ارتفاع أسعار السلع الغذائية في السوق المحلي خلال يناير الماضي، وفي مقدمتها اللحوم والفواكه والأرز. وسجل دقيق قمح محلي أسمر «زنة 1 ...

قالت وزارة الزراعة البرازيلية أمس الخميس إن إيران والأردن وتايلاند أوقفت مؤقتا استيراد لحوم الأبقار من البلاد بينما تحقق السلطات في حالة إصابة بجنون البقر ...

تُمثل وجبة الغداء أهمية كبيرة في النظام الغذائي للجسم، ولكن أحيانًا تكون ضارة للغاية بالصحة خاصة ضغط الدم في حال اختيار أنواع معينة من الأطعمة. واحدة ...

يؤثر الإكثار من استهلاك اللحوم بالسلب على صحة البشر، خاصة إن كانت مقترنة بالدهون، وهي غالبًا ما تكون كذلك. ويمكن أن يصاب الشخص المداوم على أكل ...

مع وصول سعر الدجاج إلى 650 روبية للكيلوجرام في باكستان، حذر محللون وتجار ومزارعي الدواجن من أن القدرة النسبية على شراء الدجاج قد تصبح شيئًا ...

هل خفت يومًا من أنك طهيت طعامًا أكثر مما كنت تتمناه في المطبخ، حيث تمثل الأمراض التي تنقلها الأغذية مشكلة شائعة؟ تقدر المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض ...

تلقت شركة Good Meat اليوم، الموافقة التنظيمية من وكالة الأغذية السنغافورية لاستخدام وسائط خالية من المصل لإنتاج اللحوم المزروعة. وقالت، العلامة التجارية، التي تعد قسم اللحوم ...

ربما تكون لدينا شكوك بخصوص مدى جودة اللحوم المجمدة، ووفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، فإن اللحم البقري المفروم المجمّد، يظل صالحًا للطهي والاستهلاك إلى أجل غير ...

لأسباب مختلفة نشعر بالسعادة، ويختلف مقدارها بحسب مسببها، فقد تنتج عن موقف طريف نمر به، أو خبر مفرح يصل إلينا، أو نجاح نحققه في حياتنا، ...

يفضل عديد من النساء، خاصة العاملات منهن، تخزين الطعام في الفريزر، لضمان وجود الطعام بالمنزل والحفاظ عليه فترات طويلة، وتوفيرًا للوقت، ولكن بعض الأطعمة يتغير ...