"الطهو"

في عرض حيّ يُجسّد التراث الغذائي لمنطقة الحدود الشمالية، ضمن مبادرة "روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق" التي أطلقتها هيئة فنون الطهي، بهدف توثيق المأكولات التقليدية ...

يحتفل العالم في 18 يونيو من كل عام باليوم الدولي لفن الطبخ المستدام، ويهتم بالتعريف بفن الطهو الذي يعتبر نشاط ثقافي يعبر عن التنوع الطبيعي ...