DAMMAM
الخميس
34°C
weather-icon
الجمعة
icon-weather
34°C
السبت
icon-weather
37°C
الأحد
icon-weather
33°C
الاثنين
icon-weather
34°C
الثلاثاء
icon-weather
36°C
1   2  
د. محمود الخميس
سلامة وصحة غذاء الحشود والأفواج
هل كل غذاء سليم هو غذاء صحي؟ أم هل كل غذاء سليم هو صحي؟ وللإجابة عن ذلك نحتاج لمفهوم معنى الغذاء السليم والذي يعرف بأنه يعتمد على سلسلة من المصادر المتوازنة الغذائية وصولا إلى المستهلك خالية من العيوب والأضرار، وسليمة من الملوثات البيولوجية من الميكروبات ...
بيطريون شهر أبريل.. أبطال الصحة الواحدة
يحتفل العالم بالأطباء البيطريين كل عام في يوم السبت الأخير من شهر أبريل باليوم العالمي للطبيب البيطري حسب قرار الاتحاد العالمي للأطباء البيطريين (WVA)، وذلك تكريماً للعمل الباسل في تحسين صحة الحيوان ورفاهية الصحة العامة، وهذا العام تحت شعار: «تعزيز القدرة البيطرية على الصعود».وبكل فخر ...
خبرة قائد أم خدمة مدير...؟
كلما مررت على الآية المباركة من سورة آل عمران (فبما رحمة من الله لنت لهم ولو كنت فظا غليظ القلب لانفضوا من حولك فاعف عنهم واستغفر لهم وشاورهم في الأمر فإذا عزمت فتوكل على الله إن الله يحب المتوكلين) استوقفني تعريف سمات القائد الصالح الحقيقي ...
حشف السفن تهديد حيوي للبيئة البحرية
إن التراكم الحيوي غير المرغوب فيه في الجزء المغمور من السطح السفلي بالسفن البحرية، الذي يسمى بحشف السفن نتيجة نمو الكائنات الدقيقة والحشرات والنباتات والحيوانات والطحالب، الذي يعد تهديداً للبيئة البحرية.حيث يكون هناك الأثر البالغ لتكون هذا الحشف البحري في أجزاء السفينة وتكتلها في بعض ...
بماذا استعد البيطريون لأزمة المناخ...؟
بحلول العام ٢٠٥٠ من المتوقع أن يزداد عدد سكان العالم بنسبة الثلث، مع حدوث أعلى زيادة في البلدان النامية. وتقدر منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) أنه إذا ما استمرت الاتجاهات الحالية في نمو الدخل والاستهلاك دون هوادة، فإنه سيتعين على الإنتاج الزراعي أن ينمو بنسبة ٦٠ ...
الأمن الغذائي والزراعة الإيكولوجية
تقوم الزراعة الإيكولوجية على تطبيق مفاهيم ومبادئ إيكولوجية لتعظيم التفاعلات بين النباتات والحيوانات والبشر والبيئة، مع مراعاة الجوانب الاجتماعية التي يتعين معالجتها من أجل إيجاد نظام غذائي مستدام ومنصف. ومن خلال إقامة أوجه تآزر، يمكن للزراعة الإيكولوجية أن تدعم الإنتاج الغذائي والأمن الغذائي والتغذية، مع ...
المكروبيولوجيا البيطرية... بشرية
أشارت منظمة الصحة العالمية في إطار نهج الصحة الواحدة، مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة والمنظمة العالمية لصحة الحيوان بشأن تطبيق النظام العالمي للإنذار المبكر بالأمراض الحيوانية الرئيسية. ويستند هذا النظام المشترك إلى القيمة المضافة للجمع بين آليات الإنذار المطبقة في الوكالات الثلاث وتنسيقها للمساعدة ...
خان للصيادين تحت الماء
تعتبر التجارة البحرية من أهم الروافد الاقتصادية، إذ ارتبطت بالإنسان منذُ قديم الزمن، حيث كان يقطع الآلاف كيلومترات من أجل التبادل التجاري، بل يعتبر في بعض الدول السفر المائي هو الشكل الوحيد للنقل بين المدن، وهذه المرافئ تعد ملتقى للتجار والمسافرين بمختلف ميولهم الثقافية. وامتازت ...
«الإرث البيئي»
البيئة المتقدمة ذات الطابع الحضاري لا تقاس فقط بتطور الصناعات والتكنولوجيا أو ما قدمه الإنسان في الإنجاز المعماري الحديث، بل لها عدة اتجاهات منها المادي وهو كل ما يتعلق بما يلمس احتياج الإنسان الأساسي وهو مطالب بأن يوفره لنفسه من لبس ومأوى وتسخير الموارد البيئية ...
الكتائب البيطرية
إن الدور الرقابي على التصدير والاستيراد الدولي للحيوانات والطيور والأسماك سواء كانت للاستهلاك الآدمي للأكل او التربية أو بما فيها أيضا للزينة من المهام الأساسية والحيوية التي تعد من صميم عمل أبطال الغذاء وأمناء الصحة وهم الأطباء البيطريون. يعملون هالة صحية على ثغور البلاد ومنافذها ...
1   2