تُعد "جوفال" أكبر مزرعة زيتون فردية بالمملكة العربية السعودية، والتي ستستعرض تجربتها في مجال الزراعة المكثفة وإنتاج الزيتون، وزيت الزيتون، ضمن مشاركتها في فاعليات مهرجان زيتون الجوف الدولي الـ16 الذي تنظمه أمانة منطقة الجوف في مركز الأمير عبدالإله الحضاري بمدينة سكاكا.
ويستعرض جناح جوفال في المهرجان أسلوب الزراعة الحديثة المكثفة، حيث تقل المسافات بين الأشجار الأمر الذي يعطي فرصة لمضاعفة عدد أشجار الزيتون في نفس المساحة، ما يساعد جوفال على إنتاج أكثر من 10 آلاف طن زيتون و1500 طن زيت سنويًا، وتبلغ قدرة معاصر جوفال 550 طنًا يوميًا.
فوائد الزيتون
يستعرض الجناح أيضًا جهود الاستفادة من كل أجزاء شجرة الزيتون للأغراض الغذائية والعلاجية والتجميلية.
وأوضح الرئيس التنفيذي للمهرجان، عمر بن عبد العزيز الحموان، أن استعراض التقنيات الزراعية الحديثة خلال المهرجان وتعريف المنتجين بها يسهم في تطوير منظومة إنتاج الزيتون والحراك الزراعي والاقتصادي بالمنطقة.
أوضح الرئيس التنفيذي لـ #مهرجان_زيتون_الجوف_الدولي الـ16 أن عدد الزوار خلال الـ5 أيام الأولى وصل إلى أكثر من 50 ألف زائر من داخل المنطقة وخارجها، ويُعد المهرجان الأكبر من نوعه في مجال #الزيتون على مستوى الخليج، وجاء هذا العام بمشاركة 7 دول#اليوم pic.twitter.com/HOgQyHWzVb— صحيفة اليوم (@alyaum) March 13, 2023
