تدرس إدارة تعليم محافظة الأحساء إدخال التمور ومنتجاتها التحويلية للمدارس، من أجل استفادة الطلاب من القيمة الغذائية العالية.
كشف ذلك لـ "اليوم" مدير عام تعليم محافظة الأحساء حمد محمد العيسى، خلال زيارته مهرجان تسويق تمور الأحساء المصنعة.
الصناعات التحويلية للتمور
العيسى قال: شاهدت التنوع في مهرجان تسويق تمور الأحساء، إذ وجدت تنوعًا كبيرًا جدا من خلال الصناعات التحويلية للتمور وبعض المنتجات التي تناسب فئات المجتمع، وخاصة طلاب وطالبات المدارس".
وأضاف: "سنعقد شراكات مجتمعية مع بعض المصانع، من أجل التسويق لهذه التمور في المدارس، والاستفادة منها كتغذية لأبنائنا الطلاب، وهذا بلا شك سيعود على الأبناء الطلاب بالفائدة، وكذلك الاستفادة من مكونات التمور، وما تحتويه من قيمة غذائية عالية جدًا".
