نفذت أمانة الأحساء بالتعاون مع عدد من الجهات ذات العلاقة، جولات رقابية استهدفت المسالخ العشوائية في المحافظة، نتج عنها ضبط عمالة مخالفة وإغلاق 3 مسالخ عشوائية، تفتقد الاشتراطات الصحية والبلدية، وتطبيق الجزاءات في حق المخالفين.
وأكدت الأمانة استمرار الجولات الرقابية وتكثيفها على المنشآت والمواقع كافة، واتخاذ الإجراءات النظامية بحق المخالفين، مؤكدة أهمية التقيد بالذبح في المسالخ المعتمدة التي تقدم خدمات وكوادر متخصصة ومؤهلة وبيئة صحية مهيأة.
مبينة أهمية الابتعاد عن المخاطر المترتبة على الذبح العشوائي خارج المسالخ المتخصصة، وما ينتج عنه من غياب للكشف البيطري على الذبائح، وعدم توفر الاشتراطات الصحية للموقع والجزارين المتنقلين، وما تسببه مخلفات الذبائح من إضرار بالبيئة.
