يحتفل العالم باليوم العالمي للقهوة، الذي يصادف الأول من أكتوبر كل عام.
وتعد القهوة أحد أكثر المشروبات شعبية حول العالم، وثاني أكثر السلع تداولًا على كوكب الأرض بعد النفط، إذ يتم إنتاج أكثر من 9 مليارات كيلو سنويًا منها وفقا لموقع ايليفن كوفي المتخصص في معلومات القهوة.
أكثر الدول إنتاجًا للقهوة حول العالم
يورد موقع وورلد بوبيوليشن ريفيو، المتخصص في الإحصاء قائمة بأعلى الدول إنتاجا للقهوة في العالم، وفي حين تنتج 70 دولة حول العالم حبوب البن التي يصنع منها القهوة، فإن نحو 50 منها تصدر القهوة في حين يكتفي الباقون بتخصيص قهوتهم للاستهلاك المحلي.
وعلى رأس قائمة الدول الأعلى إنتاجية للقهوة تأتي البرازيل تليها فيتنام ثم كولومبيا وإندونيسيا وأثيوبيا وهندوراس والهند والمكسيك وأوغندا، وفي نهاية الدول الـ10 الأعلى إنتاجًا تأتي جواتيمالا.
#NationalCoffeeDay
Grab your first cup of #coffee (or 2nd, or 3rd) & check out this inforgraphic from @ACSReactions that explains the #chemistry behind why coffee is so good. #Science #CoffeeDay pic.twitter.com/buo4dQNoUe— American Chemical Society (@AmerChemSociety) September 29, 2022
ويوضح موقع ايليفن كوفي توزيع الإنتاجية على تلك الدول كالآتي:
- البرازيل تنتج 3 مليون و 558 ألف طن سنويًا
- فييتنام تنتج مليون و 830 ألف طن سنويًا
- كولومبيا تنتج 858 ألف طن سنويًا
- إندونيسيا تنتج 642 ألف طن سنويًا
- إثيوبيا تنتج 441 ألف طن سنويًا
- هندوراس تنتج 390 ألف طن سنويًا
- الهند تنتج 329 ألف طن سنويًا
- المكسيك تنتج 273 ألف طن سنويًا
- أوغندا تنتج 255 ألف طن سنويًا
- غواتيمالا تنتج 216 ألف طن سنويًا
الدول الاكثر استهلاكًا للقهوة عالميًا
وتأتي في المقابل الدول الاكثر استهلاكا للقهوة حول العالم هذا العام وفقًا لوورد بوبيوليشن ريفيو كالآتي:
- الولايات المتحدة الأمريكية
- ألمانيا
- اليابان
- فرنسا
- إيطاليا
- روسيا
- بريطانيا
- إسبانيا
- بولندا
- أيرلندا الشمالية