«ملتقى التذوق».. تعزيز جودة الأطعمة المقدمة للحجاج

«ملتقى التذوق».. تعزيز جودة الأطعمة المقدمة للحجاج

نظم المجلس التنسيقي لمؤسسات وشركات خدمة حجاج الداخل، مؤخرا فعاليات «ملتقى التذوق»، برعاية وزارة الحج والعمرة، ومشاركة عدد من الشركات والمؤسسات والمصانع الوطنية المتخصصة في تقديم الوجبات الجاهزة مسبقة التجهيز، وفق أعلى معايير السلامة والاشتراطات الصحية، وذلك ضمن إطار استعداداته وتجهيزاته لأعمال موسم حج هذا العام 1442هـ، ولضمان تقديم أفضل الخدمات لضيوف الرحمن.

وحظيت الفعالية بحضور كبير ومشاركة واسعة، وعرض العديد من المنتجات الغذائية لمقدمي الخدمات لحجاج هذا الموسم، من ملاك ومديري مؤسسات وشركات خدمة حجاج الداخل والمختصين ومسؤولي التغذية فيها، وذلك لاطلاعهم على أبرز المستجدات في هذا المجال، وإتاحة فرص التجربة والتذوق لهم، ومن ثم التعاقد لتوفيرها لمن يتشرفون بخدمتهم من ضيوف الرحمن في هذا الموسم.


وقال رئيس مجلس إدارة المجلس التنسيقي لمؤسسات وشركات خدمة حجاج الداخل، عبدالرحمن الحقباني إن هذا «الملتقى»، سيسهم في تطوير الخدمات المقدمة لضيوف الرحمن، بما يتوافق مع رؤية المملكة 2030، وذلك لكون قطاع حجاج الداخل، يعد من الكيانات التي لها مكانتها في منظومة الأجهزة والقطاعات التي تتشرف بتقديم الخدمات لقطاع عريض من ضيوف الرحمن، ويقف في طليعة الجهات التي بادرت بتقديم هذه الوجبات لحجاج الداخل قبل عدة سنوات، كما أنه هو الجهة المناط بها خدمة حجاج هذا الموسم، وذلك بما تملكه كوادر أكثر من 190 منشأة يضمها هذا «القطاع»، من مؤهلات وخبرات ميدانية تراكمية، تعمل جاهدة للارتقاء عاما بعد عام بخدماتها المقدمة لحجاج الداخل، وذلك بالتنسيق مع وزارة الحج والعمرة التي تعمل بإشرافها وتحت مظلتها.
المزيد من المقالات
x