إتلاف 24 كجم «روبيان فاسد» في 25 زيارة بالجبيل

إتلاف 24 كجم «روبيان فاسد» في 25 زيارة بالجبيل

الأربعاء ١٠ / ٠٣ / ٢٠٢١
أتلف مركز أبحاث الثروة السمكية بمحافظة القطيف، التابع لفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية، 24 كيلو من الأسماك والروبيان الفاسد والتالف، وذلك في أثناء فترة تدريب بعض المختصين ميدانيا. وقال مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة م. عامر المطيري: «حرصنا على إنشاء برامج تدريبية مستمرة، بالتعاون مع بعض الجهات الحكومية والخاصة، لتفعيل هذه البرامج، والرفع من جودة المنتجات البحرية، للحصول على منتجات بحرية عالية الجودة، لذا يتم تعريف المتدرب بأحدث الأنظمة والتطبيقات والطرق والمعايير الحديثة المتعلقة بالجودة والسلامة الغذائية. وأفاد م. المطيري بأنه خلال الحصة التدريبية العملية في سوق الأسماك بمحافظة الجبيل، تمت زيارة 19 منفذ بيع، و6 مطاعم، وتم خلالها مصادرة وإتلاف 16 كيلو جراما من الأسماك الفاسدة والمعاد تسييحها، إضافة إلى 8 كيلو جرامات من الروبيان المعاد تسييحه أيضا، وتم ضبط 17 أداة تقطيع وتجهيز تعرضت للتآكل والصدأ، و39 من أواني تحضير الطعام غير الصالحة للاستخدام.
المزيد من المقالات
x