بسكويت البرتقال

بسكويت البرتقال

الأربعاء ٢٠ / ٠٥ / ٢٠٢٠
قالت الشيف ريم المعروفة بـ «Beyond Baking» على مواقع التواصل الاجتماعي، إنها تصنع بسكويت البرتقال بعجن أصبعين من الزبدة بشرط أن تكون بحرارة الغرفة، أي ما يساوي 200 غرام، وإضافة نصف كأس سكر، وقشر برتقالة واحدة، وكأسين من الدقيق، وربع ملعقة شاي من الملح، وملعقة طعام من نشا الذرة، وأخيرا ربع كأس عصير برتقال مصفى.

وأكملت: تعجن جميع المقادير، وتشكل حسب الرغبة، وتدخل الفرن على درجة حرارة 180/350، وبالعافية.