خلايا الأمعاء تتجدد أثناء الصوم

خلايا الأمعاء تتجدد أثناء الصوم

الأربعاء ٢٠ / ٠٥ / ٢٠٢٠
أوضح المختص بعلوم الغذاء والتغذية والمدقق والمراجع المعتمد لسلامة الغذاء، وأمين جمعية الغذاء والتغذية مشوح المشوح، أن الصيام يشجع خلايا الأمعاء على أن تجدد نفسها خلال زمن قصير «24 ساعة»، واكتشف العلماء بمعهد MIT للتكنولوجيا بأمريكا أن الصيام يحسن من قدرة الخلايا الجذعية على التجدد، خاصة وظائف الخلايا المعوية المرتبطة بالتقدم في العمر.