فوائد بذور القطونة

فوائد بذور القطونة

السبت ٠٢ / ٠٥ / ٢٠٢٠
بذور القطونة أو القاطونة، وتُعرف كذلك بـ«السيلليوم»، استخدمت في الطب القديم كعقار لمعالجة الإمساك، خاصة في حالات الإمساك المزمن، وحالة الإسهال الطفيف، وآلام المفاصل، والعطش، والحرارة المرتفعة، وفوران الدم والصداع.

وتمتاز الألياف الغذائية المأخوذة من هذه البذور، بأنها يمكن أن تُذاب في الماء، وتشكّل مادة هلامية.


وتشكّل هذه الألياف نسبة 70% من السيلليوم، وهي تساهم في السيطرة على نسبة السكر في الدم، وخفض الكوليسترول، وتعزز فقدان الوزن، وذلك بسبب تشكّل المادة شبه الهلامية في الأمعاء، والتي تزيد من الشعور بالشبع لفترة أطول، وتقلل من فرط تناول الطعام.
المزيد من المقالات