النشويات المقاومة تخفف الاضطرابات الهضمية

صحتك في أكلتك

النشويات المقاومة تخفف الاضطرابات الهضمية

الأربعاء ٢٥ / ٠٣ / ٢٠٢٠
تحتوي بعض الأطعمة على نوع من النشويات يسمى النشويات المقاومة «Resistant starches» وهي لا تهضَم في الأمعاء الدقيقة، وإنما تمر مباشرةً إلى الأمعاء الغليظة بتكوينها الطبيعي الكامل تقريبا.

وذكر موقع «Foods for Healing the Colon» أنها تعد مفيدة للبكتيريا النافعة في الأمعاء، وتعزز نموها، مما يحسن حالات الاضطرابات الهضمية في الأمعاء؛ كداء الأمعاء الالتهابي، وتقلل خطر الإصابة بسرطان القولون، ومنها: البطاطا الحلوة، والقرع، والأرز، والبقوليات.
المزيد من المقالات