الغذاء والدواء: 9 أيام حد أقصى لصلاحية الدواجن المبردة 

الغذاء والدواء: 9 أيام حد أقصى لصلاحية الدواجن المبردة 

الثلاثاء ٢٢ / ١٠ / ٢٠١٩
أكدت غرفة حفر الباطن، أن الهيئة العامة للغذاء والدواء، وافقت منح منتجي الدواجن يومين إضافيين فقط بحيث لا تتجاوز 9 أيام من تاريخ الذبح كحد أقصى على فترات الصلاحية لمنتج الدجاج المبرد.

وتتحمل الشركات المعنية كامل المسؤولية تجاه احتفاظ المنتجات الغذائية لصفاتها الأساسية تحت الظروف المحددة للتعبئة والنقل والتخزين بما يضمن سلامة ومأمونية هذه المنتجات طوال فترة الصلاحية المحددة.
المزيد من المقالات