إتلاف طني عجين سمبوسة بغرب الدمام

إتلاف طني عجين سمبوسة بغرب الدمام

الخميس ٢٨ / ٠٢ / ٢٠١٩
أتلفت بلدية غرب الدمام مؤخرا 2 طن من عجين السمبوسة، وذلك من معمل مخالف يتم فيه إعداد السمبوسة دون الأخذ بالاعتبار أبسط الاشتراطات الصحية. وأوضح رئيس بلدية غرب الدمام المهندس فيصل بن عبد الهادي القحطاني أن البلدية وضمن حملة «#غذاؤكم_أمانة» ومن خلال تكثيف الجولات الرقابية بالفترة المسائية على المنشآت الغذائية، ضبط المراقبون معملا لتصنيع عجينة السمبوسة دون الأخذ بالاعتبار أبسط الاشتراطات الصحية، مؤكدا أنه تمت مصادرة كميات العجين المعد للتسويق الذي يظهر عليه علامات العفن والفساد، والذي تبين أنه يحمل علامات تجارية مزيفة.

وأشار إلى أنه تم إشعار فرع وزاره التجارة والاستثمار بذلك وإتلاف ما يقارب 2 طن من العجين، وكذلك إغلاق الموقع تمهيدا لإحالة المخالفين لجهة الاختصاص وتطبيق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية بحق المخالفين.


وأكد القحطاني أن الجولات الرقابية مستمرة في الفترتين الصباحية والمسائية؛ حرصا على سلامة المستهلكين، ومشددا على ضرورة تقيد المنشآت الغذائية بلائحة الاشتراطات البلدية، داعيا جميع المواطنين والمقيمين للالتفات إلى ما يقدم لهم من مواد غذائية؛ وذلك حفاظا على سلامتهم وسلامة عائلاتهم.
المزيد من المقالات
x