"ملكية الجبيل" تحصل على الأيزو في السلامة الغذائية

"ملكية الجبيل" تحصل على الأيزو في السلامة الغذائية

الاحد ٢٩ / ٠٤ / ٢٠١٨


حصلت الهيئة الملكية بالجبيل ممثلة ببرنامج الخدمات الصحية مؤخراً، على شهادة الأيزوISO 22000: 2005 كمعيار دولي لإدارة السلامة الغذائية في تحضير وتقديم الأطعمة.


ويتميز هذا النظام بتطبيق أحدث العمليات المعترف بها دولياً في السلامة الغذائية، مما يعزز الثقة في المخرجات ويمّكن من التحكم في المخاطر على طول الإجراءات الغذائية المقدمة للمرضى والزوار والموظفين.

ويتكفل هذا النظام بتحديد جميع الإجراءات الخاصة بالسلامة وتقييم المخاطر رجوعاً لإجراءات الموردين للأغذية من حيث اشتراطات السلامة والتخزين والنقل، وصولاً لاستقبالها من وحدة التغذية التابعة لإدارة الصيانة والخدمات المساندة لبرنامج الخدمات الصحية للهيئة الملكية بالجبيل، ومن هنالك يتم تحضيرها وتقديمها حسب المعايير الدولية لسلامة الأغذية، يأتي ذلك سعياً من برنامج الخدمات الصحية على تقديم جميع الخدمات المساندة حسب المعايير والمواصفات العالمية في مدينة الجبيل الصناعية.
المزيد من المقالات