استعراض تجارب دولية للغذاء الصحي في ورشة عمل

استعراض تجارب دولية للغذاء الصحي في ورشة عمل

الاثنين ٢٣ / ٠٤ / ٢٠١٨
نظمت الهيئة العامة للغذاء والدواء أمس في الرياض ورشة عمل بعنوان «الغذاء الصحي»، بحضور نائب الرئيس التنفيذي لقطاع الغذاء الدكتور صالح الدوسري، ومختصين من جمعيات صحية بريطانية وفنلندية وهولندية ومهتمين من القطاع الخاص، ومختصين من وزارة الصحة. وتهدف ورشة العمل إلى استعراض بعض التجارب الدولية لإستراتيجيات الغذاء الصحي.

وقدم مستشار الرئيس التنفيذي بالهيئة العامة للغذاء والدواء المشرف على برنامج الغذاء الصحي د.محمد السيف محاضرة عن إستراتيجية الهيئة في مجال الغذاء الصحي، ومشاركتها في تنظيمها وأهم أهدافها. وألقى المختص البريطاني دومينك واتكينس محاضرة عن تجربة بريطانيا في التقليل من الملح والسكر في المنتجات الغذائية، فيما استعرض المختص الفنلندي هيل كوسيباول خطة التغذية الفنلندية في الوقاية من الأمراض غير السارية. وناقش الحضور الإستراتيجيات العربية والدولية في مجال الغذاء الصحي.
المزيد من المقالات