إطعام تقيم ندوة «100 عام من الجوع إلى الهدر»

إطعام تقيم ندوة «100 عام من الجوع إلى الهدر»

الاثنين ١٦ / ٠٤ / ٢٠١٨

تعيد الجمعية الخيرية للطعام (إطعام) بمنطقة الرياض إلى الأذهان ذكرى سنة الجوع التي حلت قبل أكثر من 100 عام في المملكة، من خلال تنظيم ندوة تحت شعار «100 عام من الجوع إلى الهدر»، وذلك يوم الإثنين المقبل في مركز الملك عبدالعزيز للحوار الوطني.

وأكد رئيس لجنة إطعام الرياض هشام الصغير، أن الندوة سيشارك فيها عدد من كبار السن، الذين يروون قصصًا واقعية سمعوها من آبائهم عن سنة الجوع، وكذلك عرض فيلم وثائقي يرصد أحداث تلك السنة والمعاناة والألم الذي حل بالمنطقة جراء الجوع الذي عانته أطياف المجتمع وقتها، وما شهدته المنطقة من انعدام الطعام وقحط الأرض وجفافها، مرورًا بما حدث من تحولات خلال المائة عام الماضية وحتى وصولنا إلى المرحلة الحالية التي تشهد فيها المملكة نسبًا مرتفعة من هدر الطعام.


وأوضح الصغير أن المبادرة تهدف إلى اطلاع ومعايشة أبناء وبنات الجيل الحالي لتلك الحقبة التي عاصرها أجدادهم وذاقوا معاناتها ومرارتها، وأخذ العبر والدروس منها، وتوعية الجيل الحالي بأهمية وضرورة مراجعتهم لكيفية التعامل مع فائض الطعام، ونشر ثقافة شكر النعمة والمحافظة عليها.

من جهته، بيّن المدير التنفيذي لإطعام الرياض عامر البرجس، أنه سيشارك في الندوة عدد من المختصين للحديث عن أبرز الآثار السلبية الاقتصادية والاجتماعية الناجمة عن هدر الطعام، وما تسببه في استنزاف للموارد الطبيعية والبشرية، والخسائر الاقتصادية التي تدفع فاتورتها المنشآت والأفراد نتيجة تحول الطعام إلى مكب النفايات، وعدم الاستفادة منه بالطريقة الأمثل.

المزيد من المقالات
x