نفذت بلدية محافظة الداير بمنطقة جازان، أمس الأول، حملة تفتيشية موسعة على عدد من المطاعم والبوفيهات في المحافظة ومراكزها، وأتلفت كميات من الأغذية الفاسدة، وطبقت نظام الغرامات والجزاءات على عدد من المطاعم المخالفة.
وأوضح رئيس البلدية المكلف، جبار بن محمد الريثي، أن فرق البلدية اكتشفت على إثر جولاتها التفتيشية للمطاعم تدنياً لمستوى النظافة في أماكن الطهي وعدم التقيد بالزي الرسمي وعدم لبس القفازات أثناء ممارسة طهي الطعام، وعدم تغطية الحاويات وتركها مكشوفة، وأنها اتخذت الإجراءات الصارمة تجاه المخالفين. ودعا الريثي الجميع إلى التعاون مع البلدية وذلك بالإبلاغ عن المخالفات، مبيناً أن هذه الحملات تأتي انطلاقا من حرص البلدية على وقاية المستهلكين من حالات التسمم الغذائي وحمايتهم من عدوى الأمراض التي تنتقل عن طريق تناول غذاء غير آمن من خلال تشديد الرقابة الصحية على المطاعم ومنشآت بيع المواد الغذائية والتأكد من مدى مطابقتها الاشتراطات الصحية.
