أكدت إخصائية التغذية سارة العيسى أن اتباع نظام غذائي متكامل فيه جميع العناصر الغذائية هو الطريقة الأكثر سلامة لتحقيق خفض الوزن الزائد، محذرة من عمليات شفط الدهون وغيرها من العمليات المنتشرة لخفض الوزن؛ فلها مضاعفات مستقبلية.
وأبانت لـ"اليوم" بقولها "لا توجد أطعمة تخفض الوزن وهذا معتقد خاطئ لدى الكثيرين، فجميع الأطعمة تحمل سعرات حرارية، ولا ننصح بعمليات شفط الدهون؛ نظرا للمضاعفات المستقبلية، كما لا ننصح بعمليات تكميم المعدة إلا في حالات معينة كالأشخاص الذين لديهم أمراض مزمنة وتكون مؤثرة على صحتهم".
وقالت: "هناك العديد من الحالات التي قامت بإجراء عمليات شفط الدهون أو تكميم معدة ولكن مع مرور الوقت يبدأ بكسب الوزن من جديد ووقتها يضطر لعمل العملية، ولا بد للشخص الالتزام بحمية مدى الحياة، أما بالنسبة لحميات فصيلة "الدم" الرائجة حاليا فلا مصداقية لها حتى الآن ولا توجد دراسات عالمية تثبت صحتها".
وأضافت: "لا يوجد نظام غذائي معين للتخلص من الدهون في منطقة البطن، كل ما يجب عمله هو اتباع نظام غذائي صحي ولا بد من الرياضة".
وأشارت إلى أن اتباع نظام غذائي متكامل في جميع العناصر الغذائية وبكميات محدده من الأخصائية، والابتعاد عن كل ما يزيد الوزن مثل الوجبات السريعة والحلويات والمشروبات الغازية، ولا بد من وجود الرياضة، كما أن هناك العديد ممن يتبعون هذا النظام.
وقالت: "نحن كأخصائيي تغذية دائماً نكون ضد هذه الظاهرة؛ لأن هناك احتمالية كبيرة لحدوث مشاكل للكلى والكبد، لذا ننصح بعدم استخدامها دون مراجعة المختصين بهذا المجال، بالإضافة لأهمية معرفة تاريخ الشخص الصحي".
